フレッシュさと力強さの完璧なバランス。マム メゾンスタイルの象徴。

色合い

翡翠の輝きと黄金色。

香り

柑橘系のアロマに、白桃、アプリコット、酸味のあるりんごなど、肉厚の果実の芳醇さをあわせ持つ香り。

味わい

酸と果実味、かすかな苦味の完璧なバランス。丸みとふくよかさの中に力強さが感じられます。

セパージュ

ピノ･ノワール 45%、シャルドネ 30%、ピノ・ムニエ 25%

マムスタイルを忠実に表現したヴィンテージ。

色合い

深みのある黄色を帯びた輝きとやや緑がかったソフトな色合い。

香り

若々しい柑橘類のコンフィやフレッシュな花の香りの後、ドライアプリコット、レーズン、バニラなどが感じられる複雑なアロマ。

味わい

力強く、ピノ･ノワールの特徴的でいきいきとしたアタック。豊かな果実味が感じられます。

セパージュ

ピノ･ノワール 60～70%、シャルドネ 30～40%
※ヴィンテージによりセパージュの割合は異なります。

日本人画家レオナール・フジタのバラを冠した、果実味あふれるロゼ。

色合い

輝くサーモンピンクに、黄色とオレンジのハイライト。

香り

ベリー系の赤い果実の香りが全体に広がり、ほのかにキャラメルやバニラの香りも感じられます。

味わい

力強く、かつまろやかなアタック。イチゴやフランボワーズを思わせる果実味が豊かに広がります。

セパージュ

ピノ･ノワール 60%、シャルドネ 22％、ピノ・ムニエ 18%

蜂蜜やバニラの風味が調和する中甘口のシャンパン。

色合い

やや琥珀がかったゴールド。

香り

ピーチや洋梨、熟した果実の香りの中に隠れるバニラと糖蜜の香り。

味わい

スムースでまろやかな口当たりで、豊かな果実味が持続します。

セパージュ

ピノ･ノワール 35%、シャルドネ 15%、ピノ・ムニエ 50%

クラマンのシャルドネが生み出すピュアなシャンパン。

色合い

緑がかった明るいイエロー。

香り

白い花、新鮮なレモンなどの柑橘系の香りとエレガントで若々しい芳香。

味わい

フレッシュで上品なアタック。心地よい酸とエレガントな果実味口の中で溶けて広がります。

セパージュ

シャルドネ 100%