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2017.11.29

SPIRITS

ハバナクラブ カクテルコンテスト 2018、4年ぶりに日本大会が復活開催

日本代表として国際大会に出場するチャンス

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(本社:東京都文京区代表取締役社長:ティム・ペック)では、バーテンダーの方々を対象に、キューバン・ラム「ハバナクラブ」を使用したカクテルの独創性を競う日本大会『ハバナクラブ カクテルコンテスト 2018』を開催します。2017年11月10日(金)〜2018年1月31日(水)の期間、「ハバナクラブ7年」をベースに使用し、モダンでオリジナル、かつキューバらしさを取り入れた“モダンキューバンカクテル”を募集します。最優秀賞受賞者は、日本代表としてキューバで開催される世界大会「ハバナクラブ カクテルグランプリ 2018」に出場いただきます。

「ハバナクラブ カクテルグランプリ」は、ハバナクラブ・インターナショナルが主催し隔年で開催している国際カクテルコンペティションです。世界大会の予選となる日本大会は2014年を機に一時休催しておりましたが、キューバ独立140周年となる2018年、キューバにとって特別なこの年に4年ぶりの復活開催が決定。日本から世界大会に出場いただくバーテンダーを選出します。

『ハバナクラブ カクテルコンテスト 2018』は、日本代表として世界に挑戦するチャンスです。ぜひ、多くのバーテンダーの方々にご参加いただき、「ハバナクラブ7年」の特徴を活かしたオリジナルカクテルを創作いただけますと幸いです。

ハバナクラブ カクテルコンテスト 2018開催概要

■参加対象:
バー、ホテル、レストラン、ダイニングバーなどの飲食店に勤務されているバーテンダー、またはそれに準ずる方。
※2017年11月1日現在で25歳以上の方。
※2018年2月27日実施予定の最終審査会、2018年5月28日〜6月2日にキューバにて開催予定の国際大会の両方に参加いただける方。

■募集カクテル:
【テーマ】モダンキューバンカクテル
「ハバナクラブ7年」をベースに使用し、モダンで日本オリジナル、かつキューバらしさを取り入れたオリジナルカクテル。

■応募期間:
2017年11月10日(金)〜2018年1月31日(水)※当日消印有効。

■応募方法:
専用応募用紙に必要事項をご記入いただき、郵送またはメール添付にてご提出。
※専用応募用紙をご希望の際は、下記宛にお問い合せください。
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 マーケティング部 担当(新居・内田)
[E-mail]havanaclub.jp@pernod-ricard.com

■審査方法:
【1次審査(書類選考)】2018年2月中旬結果発表
[審査基準]ネーミング、レシピ、見栄え、創作意図/こだわり、キューバらしさ、お客様におすすめするコメントやセールストーク

【最終選考会】 2018年2月27日(火)会場:キューバ共和国大使館
1次審査で選出された入賞者を対象に最終選考会を開催。世界大会「ハバナクラブ カクテルグランプリ 2018」の予選規定に準じ、審査員の前でカクテルを制作いただき、最優秀賞を決定・表彰します。

■審査員:
特別審査員:毛利隆雄氏
審査員:キューバ共和国大使、ハバナクラブ・インターナショナル、ペルノ・リカール・ジャパン株式会社

■表彰:
【最優秀賞:1名】
・キューバ研修旅行へご招待
・世界大会「ハバナクラブ カクテルグランプリ 2018」に日本代表として出場。
(2018年5月28日〜6月2日実施予定)

■協力:
キューバ共和国大使館

■主催:
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社

お知らせ

【報道関係者様からのお問い合わせ先】
■ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
担当/マーケティング本部:新居芹奈
TEL.03-5802-2671 FAX.03-5802-2677

■PR代理:(株)杉山PR&プランニング
担当 / 田岸 麻子
TEL.03-5468-7791 FAX.03-5468-7792
Email asako@sugiyama-pr.co.jp