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2015.04.21

CHAMPAGNE

期間限定「ペリエ ジュエ バー」オープン
伊勢丹新宿本店「THE STAND」にて。

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(所在地:東京文京区、代表取締役:ティム ペック)は4月22日(水)~5月12日(火)に伊勢丹新宿本店・本館2階のシャンパーニュバー「THE STAND」にて、『ペリエ ジュエ』の3種のシャンパーニュ、そして相性の良いお料理が愉しめる「ペリエ ジュエ バー」をオープン致します。

1811年の創業以来、伝統とクラフトマンシップを守り続け、その繊細でエレガントなスタイルと、エミール・ガレがアネモネの花を描いたボトルによって“シャンパーニュの芸術品”と称されている『ペリエ ジュエ』。特別なフレンチレストランで愉しむというスタイルも素敵ですが、伊勢丹・新宿本店での期間限定バーでは、お買い物の合間に気軽に立ち寄れるスタイルでグラスにてお愉しみ頂けます。

よいブドウが収穫された年のみに創られる『ペリエ ジュエ』のヴィンテージシャンパーニュ「ベル エポック」、そして複数の年に収穫されたブドウを使用しながらも卓越した技術により毎年同じ味わいをご提供し続けるノンヴィンテージ シャンパーニュ「グラン ブリュット」さらに、サーモンピンク色に輝く「ブラゾン ロゼ」をグラスでお飲み比べ頂けます。『ペリエ ジュエ』の一貫したスタイルを各シャンパーニュの個性と同時にお愉しみ頂けます。

『ペリエ ジュエ』の味と香りをいっそう引き立てるために相性の良い食材のリストから、特別に考案された、前菜、主菜、そしてデザートまでが小さなセットになった「プティ・フルコース」のマリアージュメニューもご用意しました。「シャンパーニュは乾杯の時だけではなく、お料理を通してお愉しみ頂ける」ということを感じて頂けるプレートとなっております。フローラルでまろやかな味わいの『ペリエ ジュエ』と様々な食材のマリアージュをこの貴重な機会にぜひお愉しみください。
※写真はイメージです。

ペリエ ジュエ バー概要

オープン期間:2015年4月22日(水)~5月12日(火)
営業時間:Open 10:30 ~ Close 20:00( LO 19:30)
場所:伊勢丹新宿本店 本館2階「ザ スタンド」東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 本館2F
お問い合わせ:03-3352-1111(大代表)

特別メニュー(税込価格):
ペリエ ジュエ グラン ブリュット(¥1,080)
ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ(¥2,160)
ペリエ ジュエ ベル エポック 2007(¥3,240)
プティ・フルコース マリアージュメニュー (¥1,250)

シャンパーニュの芸術品「ペリエ ジュエ」

1811年、ピエール・ニコラ・ペリエとその妻アデル・ジュエによりペリエ ジュエは創設されました。
以来、他社に先駆けて辛口シャンパーニュやヴィンテージシャンパーニュを発売した先見性、そしてエミール・ガレによるアネモネのボトルを生み出した審美眼によって、ペリエ ジュエの歴史は磨かれていきました。細部まで妥協しないこだわりと技術は、時代を代表するメゾンへと成長させ、ヴィクトリア女王、ナポレオン3世、モナコ大公妃グレース・ケリーなどの王室の人々やベル エポック時代の芸術家までをも魅了するブランドとして愛され続けています。

ペリエ ジュエの特徴であるフローラルで、繊細ながらもエレガントなアロマとまろやかな味わい。伝統の技術と細部にまでこだわるクラフトマンシップの精神から生み出されるこの「シャンパーニュの芸術品」は、ボトルに描かれた白く可憐で繊細なアネモネと共鳴し、味わう瞬間を美しく輝かせます。
http://www.perrier-jouet.com
https://www.facebook.com/champagne.PerrierJouet.jp

【一般の方からのお問い合わせ先】
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
〒112-0004 東京都文京区後楽2-6-1住友不動産飯田橋ファーストタワー34階
TEL.03-5802-2671
FAX.03-5802-2677

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