2018.05.08
SPIRITS
MONKEY 47 新ブランドアンバサダーの初来日を記念し、スペシャルカクテルナイトを開催
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(所在地:東京都文京区、代表取締役:テイム・ペック)のドイツ産プレミアムクラフトジン「MONKEY 47(モンキー 47)」は、リージョナル・ブランド・アンバサダー ザッチャリー・ドゥ・ジット(Zachary De Git)氏をゲストバーテンダーに迎え、5月15日(火)、虎ノ門ヒルズ最上階にあるラグジュアリー ライフスタイルホテル『アンダーズ 東京』52Fの「ルーフトップ バー」にて、一夜限定のスペシャルカクテルナイトを開催いたします。入場は無料です。イベントでは、「MONKEY 47」を使った全4種類のカクテルを1杯1,950円(税別)で提供いたします。
ザッチャリー氏は、世界のTOP50バーに選ばれたブラックパール(オーストラリア)やティップリング クラブ(シンガポール)で経験を積み、数々のカクテルコンペティションでの優勝経験を持つバーテンダーです。自身がプロデュースに関わる、本物のクラフトカルチャーを一日中楽しめるバー「クラッカージャック」をオープンするなど、多彩に活動しています。昨年「MONKEY 47」のリージョナル・ブランド・アンバサダーに就任し、今回が初来日となります。
「MONKEY 47」は、ドイツのブラックフォレスト(シュヴァルツヴァルト)で2008年に誕生し、“香水にもしてほしい香り”と評されるほど華やかな香りが特徴のプレミアムなクラフトジンブランドです。手摘みした新鮮な47種類の珍しいボタニカルと、ブラックフォレストの天然湧き水を使用し、熟練した最高の蒸留技術により丁寧に仕上げています。
都内の夜景を望み、開放的でラグジュアリーな雰囲気の「ルーフトップ バー」で、香り豊かな「MONKEY 47」とザッチャリー氏のクラフトマンスピリッツが織りなすスペシャルなカクテルをぜひお楽しみください。
MONKEY 47 スペシャルカクテルナイト@アンダーズ 東京 ルーフトップ バー
プレミアムクラフトジン「MONKEY 47」のリージョナル・ブランド・アンバサダーZachary De Git(ザッチャリー・ドゥ・ジット)氏をゲストバーテンダーとして迎えて開催する、一夜限りのスペシャルカクテルナイトです。
開催日時:
5月15日(火)19:00〜23:00
会場:
ルーフトップ バー(Rooftop Bar)
港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ52F
Tel 03-6830-7739
andaztokyodining.com
入場料:
無料
「MONKEY 47」を使ったカクテル(4種)は、1杯1,950円(税抜)にて提供いたします。
ザッチャリー・ドゥ・ジット(Zachary De Git) 氏 プロフィール
バーテンダーとして10年のキャリアを持ち、世界のTOP50バーに選ばれたオーストラリアの「デル ラウム」と「ブラックパール」、そしてシンガポールの人気店「ティップリング クラブ」で経験を積みました。
「ティップリング クラブ」で3年間ヘッドバーマネージャーとして勤めた後、2014年にウィリアム グラント&サンズ社でモンキーショルダー ウィスキーのリージョナル ブランドアンバサダーに就任。アジアで何百人ものバーテンダーを対象に、バーテンディングやモルトウィスキー、そしてバーテンダーの健康についてのトレーニングを行ってきました。自身も数々のカクテルコンペティションでの優勝経験があります。
さらに、ザッチャリーは世界で活躍するシンガポールのバーテンダー ピーター・チュア氏と共に、本物のクラフトカルチャーを親しみやすくカジュアルな雰囲気の中で楽しむことのできるバー「クラッカージャック」をオープン。サードウェーブコーヒーやフード、そしてフレッシュカクテルが一日中楽しめる革新的なバーカルチャーを提案しています。
《アワード受賞歴》
・ワールド TOP50 ベストバー第10位 ブラックパール(2011)
・ワールド TOP50 ベストバー第23位 ティップリング クラブ(2011)
・ワールド TOP50 ベストバー第45位 ティップリング クラブ(2012)
MONKEY 47 商品ラインアップ
モンキー 47 ドライ・ジン(MONKEY 47 DRY GIN)
ジュニパーをはじめ、クランベリー、エディブルフラワー、ラベンダー、フレッシュな柑橘類など、47種類のボタニカルが醸し出す芳醇な香りと味わいのドライ・ジン。
アルコール度数:
47度(種別:スピリッツ)
生産国:
ドイツ
容量:
500ml
価格:
オープン価格
[テイスティングノート]
ジュニパーのクリアで澄んだ独特の香り、爽やかできりっとしたシトラスの香り、甘く、フローラルなアロマ、かすかに香るピリッとした胡椒のようなスパイス、わずかに感じるクランベリーのビターな香り、そして深くバランスの取れた複雑さ。たくさんの香りが調和し、非常に個性豊かな極上の味わいを生み出しています。
中でも、クランベリーが効いた独特かつフレッシュな香りは「MONKEY 47」ならではの特徴です。
[飲み方]
ジントニック、ネグローニ、マティーニ、ギムレットなど様々なカクテルでお楽しみいただけます。
モンキー 47 スロー・ジン(MONKEY 47 SLOE GIN)
クランベリーをキーフレーバーに、華やかな香りが楽しめる、年に4回だけ生産されるスロー・ジン。
アルコール度数:
29度(種別:リキュール)
生産国:
ドイツ
容量:
500ml
価格:
オープン価格
[テイスティングノート]
原料には、ブラックフォレストで収穫したスロー・ベリー、砂糖、そしてまろやかな湧き水を使用し、とても豊かで複雑な香り、圧倒的なフルーツノートとジュニパーが見事に調和した味わい。豊かな甘く赤い果実と土臭さ、ピリッとするジュニパーのミックス。非常に洗練されたバランスの中にアーモンドが少し感じられる味わい。ナッティさと酸味のあるフィニッシュです。
[飲み方]
クランベリーをキーフレーバーとしており、控えめな甘さでカクテルにぴったりです。
お問い合わせ
【MONKEY 47 スペシャルカクテルナイトに関するお問合せ先】
アンダーズ 東京
・レストラン予約
TEL 03-6830-7739
andaztokyodining.com
【本件に関するお問合せ先】
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
東京都文京区後楽2-6-1 住友不動産飯田橋ファーストタワー34F
TEL 03-5802-2671
FAX 03-5802-2677