2016.02.26
WHISKY
シーバスリーガルが2つのカクテル コンペティションを開催
4月1日(金)まで参加者を同時募集!
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(本社:東京都文京区 代表取締役社長:ティム・ペック)が展開するスコッチウイスキー『シーバスリーガル』では、バーテンダーの方々を対象に、世界大会に向け日本代表を選出する国内予選「シーバス マスターズ カクテルコンペティション」と、日本オリジナルのテイストを創造する国内大会「シーバス ミズナラ マスターズ カクテルコンペティション」を主催し、4月1日までの期間、参加者を同時募集いたします。
この2つのコンペティションは本年で3回目の開催となり、これまで多くのバーテンダーの方々にご参加いただき、オリジナリティ溢れるカクテルを創作いただきました。2016年度も引き続き、『シーバスリーガル』のグローバル・ブランドアンバサダー兼ミクソロジストであるマックス・ワーナーが2つのコンペティションの特別審査員を務め、書類審査から実技審査までを行います。2つのコンペティションに両方エントリーいただくことも可能です。多くのバーテンダーの方々からの創造性あふれるカクテルをお待ちしています。
各コンペティションの募集要項は次頁以降をご参照ください。
特別審査員 マックス・ワーナー
(シーバスリーガル グローバル・ブランドアンバサダー兼ミクソロジスト)
バー、レストラン界で絶大な経験を持ち、世界中の人々を魅了するカクテルを創造。シーバスブラザーズ社のグローバル・ブランドアンバサダーとして、世界40カ国を訪れ、世界のカクテル文化に精通し、『シーバスリーガル』の魅力を伝えています。
各コンペティションの募集要項
(1)シーバス マスターズ カクテルコンペティション 2016
優勝者は日本代表として世界大会へ!『シーバスリーガル』主催のグローバルカクテルコンペティションの国内予選。優勝者は、6月中旬に上海で開催される世界大会に日本代表として出場いただきます。さらに、各国のファイナリストと共に、ニューオリンズで開催される世界最大のカクテルの祭典「Tales of the Cocktail」へご招待します。
■カクテルのテーマ:「シーバスリーガル12年」を使用し、課題となる3つの都市のイメージを彷彿とさせるカクテルを考案し、カクテルで巡る旅を再現してください。
1 ニューヨーク The City Way 〈クラシックスタイル〉
「シーバスリーガル」が誕生した当時の、カクテル黎明期のニューヨークスタイルを彷彿させるカクテル。
2 あなたのホームグラウンド The Local Way 〈ローカルスタイル〉
出身または在住の街からインスピレーションを受け、ホームシーンならではの素材やトレンドを生かしたオリジナリティ豊かなカクテル。
3 上海 The Shanghai Way 〈上海スタイル〉
カクテル人気が拡大している上海のイメージにマッチする、モダンなオリエンタルフレーバーのカクテル。
■応募資格:全国のホテル、バー、レストラン、ダイニングバー等の飲食店に勤務されているバーテンダー、またはそれに準ずる方。(25歳以上)
■応募方法:専用応募用紙に必要事項をご記入いただき、カクテルの写真を添付の上、郵送にてご応募ください。応募用紙はWEBサイトにてダウンロードいただけます。http://chivas-regal.jp/masters/
■応募締切:2016年4月1日(金)※当日消印有効
■審査:
○一次選考(書類審査):4月上旬に実施し、ファイナリスト5名を選出。
[選考基準]各時代の理解に基づいた、創造性、ストーリー性、ネーミング、外観
○最終選考(実技審査):4月下旬に東京都内にて実施し、優勝者1名を選出・表彰。
[選考基準]一次選考の基準に加えて、テイスト、スキル、全体イメージ、プレゼンテーション
※世界大会出場をふまえた総合評価となります。最終選考および世界大会では3種類のカクテルをそれぞれ5分で作成いただきます。(トータル15分間)また、3種類のカクテルの説明を英語で行っていただきます。(トータル10分間)
■表彰・特典:“ザ・シーバス マスター”日本代表として優勝者1名を選出し、表彰。
・日本代表として、6月中旬に上海で開催予定の「The Chivas Masters 世界大会」に出場。
・各国ファイナリストと共に、世界最大のカクテルの祭典「Tales of the Cocktail」へご招待。
・シーバスリーガルジャパン公式Facebookにてカクテルと共に優勝者をご紹介します。
シーバス マスターズ カクテルコンペティション 2015 日本大会優勝/世界大会第3位
齋藤隆一氏(アンダーズ 東京 ルーフトップバー)
(2)シーバス ミズナラ マスターズ カクテルコンペティション 2016
日本オリジナルのテイストを創造する国内大会!
マスターブレンダーのコリン・スコットが日本にインスパイアされ、日本人の繊細な味覚に捧げるべく創り上げた「シーバスリーガル ミズナラ」を使用し、日本のオリジナリティを活かしたカクテルを競う国内大会です。優勝者は、6月下旬にスコットランドでの表彰式と、マスターブレンダーのコリン・スコットを訪問する旅へご招待します。
■カクテルのテーマ:日本人の繊細な味覚に合う、「シーバスリーガル ミズナラ」を使ったカクテル。日本らしさや、スコットランドと和の融合などを取り入れたカクテルをご考案ください。
■応募資格:全国のホテル、バー、レストラン、ダイニングバー等の飲食店に勤務されているバーテンダー、またはそれに準ずる方。(25歳以上)
■応募方法:専用応募用紙に必要事項をご記入いただき、カクテルの写真を添付の上、郵送にてご応募ください。応募用紙は下記WEBサイトにてダウンロードいただけます。http://chivas-regal.jp/masters/
■応募締切:2016年4月1日(金)※当日消印有効
■審査:
○一次選考(書類審査):4月上旬に実施し、ファイナリスト5名を選出。
[選考基準]
日本ならではの創造性、ストーリー性、ネーミング、外観
○二次選考(実技審査):4月下旬に東京都内にて実施し、優勝者1名を選出・表彰。
[選考基準]一次選考の基準に加えて、テイスト、スキル、全体イメージ、プレゼンテーション
■表彰・特典:“シーバス ミズナラ マスター”として優勝者1名を選出し、表彰。
・スコットランドでの表彰、マスターブレンダーのコリン・スコットを訪問する旅へご招待。(6月下旬予定)
・シーバスリーガルジャパン公式Facebookにて、カクテルと共に優勝者をご紹介。
シーバス ミズナラ マスターズ カクテルコンペティション 2015 優勝者
中村晃子氏(The door,, 高倉店)
お問い合わせ
【コンペティション参加希望者様からのお問い合わせ先】
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
[TEL]03-5802-2671
[WEB]http://chivas-regal.jp/masters
【報道関係者様からのお問い合わせ先】
■ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
担当/マーケティング部:クリスティアン エルンスト
TEL.03-5802-2671 FAX.03-5802-2677
■PR代理:(株)杉山PR&プランニング
担当/田岸麻子
TEL.03-5468-7791 FAX.03-5468-7792