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2017.04.12

WHISKY

ザ・グレンリベット シングルカスク チャペラー 日本限定発売

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(本社:東京都文京区 代表取締役社長:ティム・ペック)が展開するシングルモルト・スコッチウイスキー「ザ・グレンリベット」では、日本限定品「ザ・グレンリベット シングルカスク チャペラー」を2017年6月5日(月)から240本限定で発売いたします。本品は、バーなどの業務市場限定で展開します。

1824年の創業以来、全てのシングルモルトの原点として愛されているシングルモルト・ウイスキー「ザ・グレンリベット」では、国や地域限定で発売するシングルカスクをシリーズ展開しています。シングルカスクとは、一つの樽のみから瓶詰めした希少価値の高いウイスキーで、このシングルカスクシリーズは世界各国のモルト愛飲家たちから発売を熱望されています。

このたび日本限定発売する『ザ・グレンリベット シングルカスク チャペラー』は、スコットランドのザ・グレンリベット蒸留所から日本のモルト愛飲家だけに贈る、240本の希少なウイスキーです。ホグスヘッド*で14年熟成した特別な一樽を選び出し、カスクストレングス(加水調整せず、樽からそのまま瓶詰め)でボトリング。低温濾過しないノン・チルフィルタード製法で、本来のフレーバーを生かした豊かな味わいに仕上げています。甘い桃と洋ナシの豪華な果実味に、ジンジャーと新鮮なレモンの香り、絶妙にバランスのとれたクリーミーファッジとトフィアップルの味わいが感じられます。

シングルカスクシリーズの商品名には、ウイスキーの歴史的背景にある19世紀のスマグラー(密造業者)たちが長い距離を行き来したスマグラールートからインスパイアされ、蒸留所があるリベット谷から大きな市場の街“ダンディー”までの道中にある土地の名前がつけられています。日本限定シングルカスクの商品名“チャペラー”は、スマグラーが長い道のりを旅する中継地点として重要な農作地であったと言われています。

ぜひバーにて、日本のために特別に樽熟成されたシングルカスク『ザ・グレンリベット シングルカスク チャペラー』の味わいをお楽しみください。
*ホグスヘッドは、バーボン樽を解体し、側板を増やして容量を大きく組み直した樽です。

商品概要

■商品名:
ザ・グレンリベット シングルカスク チャペラー
THE GLENLIVET SINGLE CASK CHAPELHAUGH
■発売時期:2017年6月5日(月)から出荷開始
■販売数量:日本国内限定240本
※商品がなくなり次第、販売終了。
■展開:バーをはじめとする業務市場限定展開
■希望小売価格:35,000円(税別)
■容量:700ml
■アルコール度数:60.5度(カスクストレングス)
■熟成:ホグススヘッドで14年熟成した特別な一樽
■製法:19世紀に楽しまれていたウイスキーのスタイルに忠実にあり続けようと伝統的な製法にこだわり、敢えて冷却濾過をしないノン・チルフィルタード製法を用い、カスクストレングス(加水調整せず、樽からそのまま瓶詰め)でボトリング。なめらかな口当たりと、本来のフレーバーを余すところなくそのまま生かした、豊かな味わいに仕上げています。


[テイスティングノート]
・香り:リッチなパイナップルと焼きりんご、そして甘く新鮮なオレンジの香りの魅惑的な組み合わせ。スムースなハチミツと円みのあるこげたオークの香り、繊細なシナモンとジンジャーの香りのバランスのとれた組み合わせ。
・味わい:甘い桃と洋ナシの豪華な果実味に、ジンジャーと新鮮なレモンの香り、絶妙にバランスのとれたクリーミーファッジとトフィアップルの味わいが感じられます。
・フィニッシュ:かすかなスパイシーさを残しつつも甘い余韻。

[商品名“Chapelhaugh(チャペラー)”について]
19世紀、スコッチウイスキー製造には重税がかけられ、それを逃れようと山岳地帯などでは当局に隠れて密造が広がっていました。その後、酒税法が改正され、1824年に政府公認第一号として蒸留酒製造業者のライセンスを取得したのがグレンリベット蒸留所でした。「ザ・グレンリベット」のシングルカスクシリーズの商品名は、スマグラー(密造業者)たちが行き来したスマグラールート(密造ルート)からインスパイアされ、蒸留所があるリベット谷から大きな市場の街“ダンディー”までの道中にある土地の名前それぞれの商品につけられています。日本限定シングルカスクの商品名“チャペラー”は、スマグラーが長い道のりを旅する中継地点として重要な農作地であったと言われています。

THE GLENLIVETについて

「ザ・グレンリベット」は、モルトを生み出す最良の地、スペイサイド地方のグレンリベット(リベット谷)で1824年に政府公認第一号の蒸溜所となって以来、全てのシングルモルトの原点として世界中のモルト愛飲家に愛されています。創業時から変わらぬ伝統の製法と風土、選び抜かれた原材料、ミネラル分に富んだマザーウォーター“ジョージーの湧水”、そして熟練した職人たち、どれ一つ欠けても「ザ・グレンリベット」は生み出されません。 https://www.theglenlivet.jp

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