2019.10.29
WINE
ジェイコブス・クリーク「オーガニック シャルドネ」と「オーガニック シラーズ・カベルネ」新登場
左:ジェイコブス・クリーク オーガニック シャルドネ
右:ジェイコブス・クリーク オーガニック シラーズ・カベルネ
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(所在地:東京都文京区、代表取締役社長:ノジェム・フアド)が展開するオーストラリア No.1※ワインブランド「ジェイコブス・クリーク」では、EUで定められたオーガニック製品としての基準を満たし、オーストラリアで最も大きな認証機関であるACO(Australian Certified Organic)に認定されたオーガニックワイン、「ジェイコブス・クリーク オーガニック シャルドネ」と「ジェイコブス・クリーク オーガニック シラーズ・カベルネ」を、2019年9月9日(月)より出荷開始いたします。
近年、食の安心・安全への関心が高まり、オーガニック商品は今後さらに市場の拡大が予想されています。日本初上陸となる「ジェイコブス・クリーク」のオーガニックワイン「シャルドネ」と「シラーズ・カベルネ」は、農薬や化学肥料に頼らずに栽培された高品質なブドウをはじめとする天然由来の原料のみを使用し、EUおよびACOの基準に準じて造られています。パッケージには、高品質なワイン造りにとって非常に重要なモチーフ “Earth(大地、土壌)” “Vine(ブドウの樹)” “Grape(ブドウ)”がデザインされ、オーガニックワインのイメージを表現しています。
ぜひこの機会に、オーストラリアの大地が育んだ「ジェイコブス・クリーク オーガニック シャルドネ」と「ジェイコブス・クリーク オーガニック シラーズ・カベルネ」の豊かな味わいをお楽しみください。
※出典:Aztec(2019年6月2日までの1年間。オーストラリア国内でのボトル入りスティル+スパークリングワインの販売ランキング)
商品概要
■ ジェイコブス・クリーク オーガニック シャルドネ
アルコール度数:
13度
容量:
750ml
小売価格:
オープン価格 / 参考小売価格 1,700円(税別)
特徴:
柑橘系果実とミネラル感が口の中で広がる、オーガニックのブドウを使って造られた、様々な料理に合わせやすいシャルドネのワインです。
[テイスティングノート]
色合い:
緑がかった淡い麦わら色。
香り:
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りと共に、火打ち石のようなミネラルの香りが感じられます。
味わい:
柑橘系果実の味わいと共に、オークのニュアンスやクリーミーなテクスチャーが感じられます。
良く合う料理:
熟成したブルーチーズやフレッシュなシーフードを使った料理など、フレーバー豊かな料理と良く合います。
■ ジェイコブス・クリーク オーガニック シラーズ・カベルネ
アルコール度数:
14度
容量:
750ml
小売価格:
オープン価格 / 参考小売価格 1,700円(税別)
豊かな果実味が感じられる、オーガニックのブドウを使用して造られたワインです。熟成にオーク樽を使用。
[テイスティングノート]
色合い:
赤みがかった、明るい紫色。
香り:
フレッシュなチェリーの香りと共に、白コショウやトーストのニュアンスが感じられます。
味わい:
ジューシーな赤いベリーの味わいと共に、滑らかな余韻が感じられます。
良く合う料理:
ポークカツレツや鴨肉を使った料理、スモークした魚などに良く合います。
ジェイコブス・クリーク(JACOB’S CREEK)ブランドについて
1847年に創業した「ジェイコブス・クリーク」は、生産国であるオーストラリアのほか世界16の市場で最大の販売量を誇る、オーストラリア No.1※ワインブランドです。過去30年で通算8,000もの受賞歴を持ち、現在は80カ国以上で販売。2008年には、世界のベストワイナリー100で1位に選出されるなど、ブドウ栽培から醸造、ボトリングまで妥協のないワイン造りにより、最高の品質のワインを生み出しています。
ACO(Australian Certified Organic)について
2000以上の団体の登録を擁する、オーストラリアで最大のオーガニック認定機関。Department of Agriculture & Water Resources Australia(オーストラリア農水資源省)、USDA(アメリカ農務省)、IFOAM(国際有機農業運動連盟)、日本の農林水産省などにオーガニック認定機関として認められています。
お問い合わせ
ジェイコブス・クリーク / ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
TEL 03-5802-2671
WEBサイト http://www.jacobscreek.com