デルマゲイ

Del Maguey

メキシコの村々の先住民に代々受け継がれてきた、 個性溢れる液体アートのようなプレミアムメスカル

メキシコの村々の先住民生産者家族に代々受け継がれてきた伝統を讃え、ボトルの銘柄ごとに、生産地の個性と、豊かで甘くスモーキーな味わいがあるのが特徴です。

  • デルマゲイ ヴィーダ

    デルマゲイ ヴィーダ

    プレミアムメスカル(原産地 メキシコ)

    デルマゲイ ヴィーダ

    カクテルの多様性を際立たせる、 ミキシング・メスカル・カテゴリーのパイオニア
    メスカルの基本としてまず体験いただきたい一本です。 オアハカ州サン・ルイス・リオのレッドアント川が流れる熱帯の地で、メスカル生産に使用される主要品種であるアガベ・エスパディンを使用し、生産されています。
    2010年の発売から、カクテルに用いるメスカルとしても世界中のバーテンダーから高い期待と注目を集め、パイオニアとして需要を拡大させてきたメスカルです。

    香り
    ほのかなはちみつ、バニラ、ローストしたアガベ、フルーティーな果実の香り。
    味わい
    ジンジャー、シナモン、焦がした白檀、バナナ、タンジェリンが感じられる、ベルベットのようなテクスチャー。
    フィニッシュ
    余韻は長く柔らかい。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    デルマゲイ ヴィーダ 42 750 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 7,700円
  • デルマゲイ チチカパ

    デルマゲイ チチカパ

    プレミアムメスカル(原産地 メキシコ)

    デルマゲイ チチカパ

    産地の村の名称が名づけられた、 作り手のアート性をたたえる逸品
    村ごとに代々受け継がれたメスカルの絶妙な世界観や味わい、こだわりの違いを愉しむ人に特にお勧めしたい一本で、デルマゲイが設立された1995年にアメリカに渡った、最初の銘柄の1つです。
    チチカパム村で育ったローカルのアガベ・エスパディンを使用し、小規模の蒸留所(パレンケ)で伝統的な製法で製造されています。 作り手のアート性を称える、まるで生産地であるチチカパム村を旅しているかのような、土地の魂の味わいをお愉しみください。

    香り
    パイナップル、フレッシュなトルティーヤの香り。
    味わい
    甘くローストしたアガベ、ドライフルーツ、アーモンドの味わい。
    フィニッシュ
    ミントの含みを持つダークチョコレートのフィニッシュ。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    デルマゲイ チチカパ 48 750 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 11,550円

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