季の美 京都ドライジン

KI NO BI Kyoto Dry Gin

クラフトジン専門の蒸溜所「京都蒸溜所」にて、お米からつくるライススピリッツと日本ならではのボタニカル、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用して造られる、英国と京都の伝統を融合させた唯一無二のジャパニーズプレミアムクラフトジンです。

  • 季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール

    数量限定

    季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール

    ジン(原産地 日本)

    季の梅京都プラムアンドベリーリキュール

    「伝統的なブリティッシュスロージンと日本の梅酒の融合」をインスピレーションに「季の梅京都プラムアンドベリーリキュール」。特別にブレンドしたジンに北海道産のハスカップベリーと希少品種の京都産梅「城州白」を浸漬後、北海道産の甜菜を加え、それらの味わいが絶妙に調和するよう丁寧に造られた限定リリース品です。

    テイスティングノート
    ハスカップならではのチャーミングな酸味、梅由来の旨味がジンと調和した味わいは、ストレートやロックはもちろん、カクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール 29.5 700 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 6,930円
  • 季の美 GO 京都ドライジン

    数量限定

    季の美 GO 京都ドライジン

    ジン(原産地 日本)

    季の美 GO 京都ドライジン

    「季の美 GO 京都ドライジン」は、ブランド誕生五周年を記念し、選りすぐりのボタニカルと京都の老舗の意匠を融合させた数量限定品です。GOは五周年の「五」。特別にアルコール度数50度でボトリングされ、お米から作るライススピリッツをベースに、柚子、生姜、宇治の玉露など京都産のボタニカルに加え、新たな試みとして檜にかわって赤松を使用しています。 京都の歴史ある2つの企業とコラボレーションしたラベルデザインには、1624年創業の雲母唐長(KIRA KARACHO)による「季の美 京都ドライジン」の文様に1711年創業の堀金箔粉株式会社の金箔を優雅にあしらいました。

    テイスティングノート
    香りは甘くフルーティで、柚子、山椒、玉露が感じられます。穏やかな甘さ広がる味わいは、その後に山椒の辛味、深みのある赤松の香味、そして豊かなシトラスを感じさせます。そしてフィニッシュには森林を想わせる赤松とジュニパー、その上に心地良い生姜とレモンの余韻が広がり、重層的でバランスのとれた香味をお愉しみいただけます。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季の美 GO 京都ドライジン 50 700 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 6,600円
  • 季の美 京都ドライジン エディションK

    数量限定

    季の美 京都ドライジン エディションK

    ジン(原産地 日本)

    季の美 京都ドライジンエディションK

    『季の美 京都ドライジン エディションK』は、スモーキーなシングルモルトウイスキーを手がけるスコットランド・アイラ島のキルホーマン蒸溜所と、ジンに特化した京都蒸溜所による画期的なコラボレーションによって誕生したジンです。

    テイスティングノート
    季の美らしいフレッシュな柚子と山椒の和のアロマを中心に、オーク樽熟成によってバニラとピート由来のスモーク香が完璧に調和されています。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季の美 京都ドライジン エディションK 46 700 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 8,250円
  • 季能美 京都ドライジン 22nd エディション

    数量限定

    季能美 京都ドライジン 22nd エディション

    ジン(原産地 日本)

    季能美 京都ドライジン22nd エディション

    季能美は『季の美 京都ドライジン』の限定リリース品で、『季の美 京都ドライジン』よりも高いアルコール度数である48度でボトリングされています。「季能美 京都ドライジン 22ndエディション」は軽井沢蒸溜所でウイスキーの熟成に使用されていたシェリー樽とワイン樽、そしてミズナラの新樽の計3種の樽で熟成されており、それぞれの樽の個性がバランス良く調和しています。ラベルには能楽師集団『神遊(kamiasobi)』の能面(矢来能楽堂所蔵)を使用しています。

    テイスティングノート
    生姜の砂糖漬けやドライフルーツ、乾燥したココナッツの複雑で温かな香りが濃厚なオーク樽と甘いキャラメルへと変化し、最後にほのかなスミレの香りが余韻を残します。柔らかな甘さがやがて芳醇な味わいへと続き、口当たりの良い長く続くフィニッシュが特徴です。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季能美 京都ドライジン 22nd エディション 48 700 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 11,000円
  • 季の美 京都ドライジン

    季の美 京都ドライジン

    ジン(原産地 日本)

    季の美 京都ドライジン

    ジュニパーベリーに柚子、山椒、玉露など「和」のボタニカルを加えた唯一無二の味わい。

    テイスティングノート
    瑞々しい柚子のアロマ、そして参照が竹林に漂う霧のように降り注ぐ。 ジュニパーが和のフレーバーに溶け込み、フィニッシュにかけてジンジャーのスパイスとほのかな玉露の風味が顔を出す。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季の美 京都ドライジン 45 700 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 5,500円
  • 季の美 京都ドライジン 一升瓶

    季の美 京都ドライジン 一升瓶

    ジン(原産地 日本)

    季の美 京都ドライジン 一升瓶

    日本ならではの「一升瓶」をジンのパッケージングに初めて採用した、『季の美 京都ドライジン』お祝い事やイベントの際など特別なシチュエーションや、ご贈答用としてもおすすめ。

    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季の美 京都ドライジン 一升瓶 45 1800 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 12,100円
  • 季のTEA 京都ドライジン

    季のTEA 京都ドライジン

    ジン(原産地 日本)

    季のTEA 京都ドライジン

    京都の老舗茶屋とコラボレーションし、お茶の深い香りと旨味をじっくりと引き出したクラフトジン。

    テイスティングノート
    デリケートな緑茶の香り、滑らかなホワイトチョコレートの甘さ、シトラスの爽やかな香り。 ボディはしっかりとしたジュニパーの存在感、フィニッシュは再び温かく甘いお茶の香りがゆっくりと長く続く。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季のTEA 京都ドライジン 45 700 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 6,600円
  • 季の美 勢 京都ドライジン

    季の美 勢 京都ドライジン

    ジン(原産地 日本)

    季の美 勢 京都ドライジン

    伝統的な英国ネイビーストレングスの度数に合わせブレンドを調整、各ボタニカルを最大限に引き出した力強い季の美。

    テイスティングノート
    季の美の全ての要素を一回りづつ大きく仕上げた様な厚みのある味わいが特徴。季の美らしい柔らかな口当たりとハーモニーのなかに、ハイプルーフな度数がもたらすアルコールのキックが感じられる。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季の美 勢 京都ドライジン 54 700 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 6,050円
  • 季のTOU 京都オールドトムジン

    季のTOU 京都オールドトムジン

    ジン(原産地 日本)

    季のTOU 京都オールドトムジン

    18世紀に流行したオールドトムジンスタイルを踏襲し、「季の美 京都ドライジン」に与那国島の黒糖を加えた季の美。

    テイスティングノート
    ビタミン、ミネラルを豊富に含む与那国島の黒糖をブレンドすることで生み出された、繊細な甘みや複雑な風味が特徴。
    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季のTOU 京都オールドトムジン 47 700 6 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 6,600円
  • 季の美³ 200ml テイスティング セット

    季の美³ 200ml テイスティング セット

    ジン(原産地 日本)

    季の美³ 200ml テイスティング セット

    『季の美 京都ドライジン』、 『季の美 勢 京都ドライジン』、 季のTEA 京都ドライジン』の200mlボトル3本を1セットに。

    商品名 度数 容量
    (ml)
    入数
    (本)
    小売価格
    参考小売価格
    (円/税込)
    季の美³ 200ml テイスティングセット 45/54 200 x 3本 8 ・小売価格 オープン
    ・参考小売価格 6,600円

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